D.O. Rueda - DiVinosySidras

Viña Pérez Verdejo

admin — Mon, 01 Feb 2021 17:21:48 +0000

D.O.: Rueda.
Bodega: Valdehermoso.
Variedades de uva: Verdejo.
Elaboración: Se elaboran en su momento más idóneo de madurez. Se realiza una pre-fermentación en frío para extraer más aromas. Después de un desfangado controlado, el mosto limpio, tratado de forma reductiva, fermenta a suaves temperaturas. Fermentación de 19 días en tanque de acero inoxidable de 20.000 litros con temperatura controlada a 13º.
Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz: potente, franco e intenso, con aromas a frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y recuerdos a fruta exótica (piña y paraguaya) sobre fondo anisado y ligeramente herbáceo.
Boca: es sabroso y equilibrado, llenándose esta de sensaciones frutales que recuerdan los mismos matices de nariz. Con cierta carnosidad y buena estructura en el paso por boca. De final amplio, frutal y herbáceo con el agradable amargor final característico de la variedad verdejo.
Maridaje: Vino ideal para acompañar pescados y mariscos.
Grado alcohólico: 13% Vol.
Temperatura de Servicio: 6-10ºC.

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Viña Perez Rueda

admin — Fri, 29 Jan 2021 17:03:36 +0000

D.O.: Rueda.
Bodega: Valdehermoso.
Variedades de uva: Verdejo 90%, Viura 10%.
Elaboración: Se elaboran en su momento más idóneo de madurez. Se realiza una prefermentación en frío para extraer más aromas. Fermentado a suaves temperaturas. Fermentación de 19 días en tanque de acero inoxidable de 20.000 litros con temperatura controlada a 13º.
Grado alcohólico: 13% Vol.
Color: Amarillo pajizo.
Nariz: con una intensidad media, con aromas a frutas tropicales (piña y paraguaya) sobre fondo ligeramente herbáceo.
Boca: es sabroso y equilibrado, con idénticos recuerdos en boca que en nariz. Buena estructura en el paso por boca.
Maridaje: Ideal para acompañar pescados, patés y alimentos ligeros
Temperatura de servicio: 10 – 12º C.

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Viña Cansina Verdejo

admin — Thu, 28 Jan 2021 21:31:25 +0000

D.O.: Rueda.

Bodega: Frutos Villar.

Variedades de uva: 100% Verdejo.

Elaboración: Macerado durante 36 horas y fermentado sin hollejos en depósitos de acero inoxidable a 15 °C.

Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Aroma Despliega una amplia y limpia gama de aromas frutales aportados por la variedad verdejo, sobre todo fruta exótica (anisados).
Boca: Untuoso y potente con un toque ácido, que alarga el paso en boca. En retronasal característico amargor final.
Maridaje: Vino especialmente recomendado para consumir con tapas, pescados, mariscos y arroces.
Grado alcohólico: 12% – 13% Vol.

Temperatura de servicio: 7-9 °C.

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Muruve Verdejo

admin — Fri, 27 Nov 2020 13:44:03 +0000

D.O.: Rueda

Bodega: Frutos Villar.

Variedades: 100% Verdejo.

Elaboración: Macerado durante 36 horas y fermentado sin hollejos en depósitos de acero inoxidable a 15 °C

Color: Color Amarillo pajizo, limpio y brillante.

Nariz: Despliega una amplia y limpia gama de aromas frutales aportados por la variedad verdejo, sobre todo fruta exótica (anisados).

Boca: Untuoso y potente con un toque ácido, que alarga el paso en boca. En retronasal característico amargor final.

Maridaje: Vino ideal para acompañar pescados y mariscos.

Grado alcohólico: 12% – 13% Vol.

Temperatura de servicio: 7-9 °C

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Martivilli verdejo

admin — Thu, 26 Nov 2020 23:09:29 +0000

D.O.: Rueda
Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo.
Variedades de uva: Verdejo.
Elaboración: Es un vino ligero elaborado 100 % con uva de la variedad verdejo producida dentro de la zona con Denominación de Origen Rueda. La tierra sobre la que se encuentran plantadas las cepas es rica en calcio y magnesio, suelos pedregosos que favorecen la aireación y drenaje de la lluvia.
Grado alcohólico: 13.5% Vol.
Color: Amarillo pajizo intenso con tonos verdosos.
Nariz: Limpio y potente, con aromas a frutas maduras con un toque de fruta verde combinado con flores blancas.
Boca: Equilibrado y posee un gusto final fresco.
Maridaje: Vino ideal para acompañar unos entremeses, tapeo, pescados, ensaladas, etc.
Temperatura de servicio: 8 – 10ºC.

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Maria de molina verdejo

admin — Thu, 26 Nov 2020 22:45:57 +0000

D.O.: Rueda.

Bodega: Frutos Villar.

Variedades de uva: 100% Verdejo.

Elaboración: Macerado durante 36 horas y fermentado sin hollejos en depósitos de acero inoxidable a 15 °C

Color: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Despliega una amplia y limpia gama de aromas frutales aportados por la variedad verdejo, sobre todo fruta exótica (anisados).
Boca: Untuoso y potente con un toque ácido, que alarga el paso en boca. En retronasal característico amargor final.
Maridaje: Vino ideal para acompañar pescados y mariscos.

Grado alcohólico: 12% – 13% Vol.

Temperatura de servicio: 7-9 °C.

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Lagar del Rey sobre lias

admin — Thu, 26 Nov 2020 22:15:23 +0000

D.O.: Rueda.
Bodega: Valdehermoso.
Variedades de uva: Verdejo
Elaboración: Fermentación: 19 días en tanque de acero inoxidable de 20.000 litros con temperatura controlada a 13º. Crianza de 4 meses sobre lías en tanque de acero inoxidable
Grado alcohólico: 13º Vol.
Color: Amarillo verdoso con reflejos verdosos brillantes, muy atractivo.
Nariz: Es potente, donde predominan los aromas balsámicos, con notas herbaceas y fondo de fruta de madera (Melocotón,Piña).
Boca: Sabroso, equilibrado, fresco y persistente de largo post-gusto que devuelve a la boca un raudal de fruta.
Maridaje: Vino ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos, tapas, etc.
Temperatura de servicio: 6-9ºC.

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Lagar del Rey semidulce

admin — Thu, 26 Nov 2020 21:55:47 +0000

D.O.: Rueda.
Bodega: Valdehermoso.
Variedades uva: Verdejo.
Elaboración: Con azúcares naturales procedentes de la fermentación de la uva de nuestros propios viñedos.Fermentación de 14 días en tanque de acero inoxidable de 5.000 litros con temperatura controlada a 13ºC. Crianza de 2 meses sobre lías en tanque de acero inoxidable.
Color: Amarillo pajizo.
Nariz: Un vino diferente, seductor, con buena estructura, frescura y acidez ligera.
Boca: es untuoso y redondo con un final dulce y goloso.
Maridaje: Vino ideal para tomar con aperitivos, pastas, foie o postres.
Grado alcohólico: 12.5 % Vol.
Temperatura de servicio: 6-9ºC.

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