D.O.: Rueda.
Bodega: La soterraña.
Variedades uva: Verdejo.
Elaboración: Mosto fermentado a temperatura controlada de 12 ºC. Crianza en depósitos de acero inoxidables durante 6 meses.
Grado alcohólico: 13º Vol.
Color: Amarillo pajizo intenso con matices verdes.
Nariz: Predominan los aromas a hierbas con notas minerales y cítricas.
Boca: Es potente, sabroso y de gran elegancia.
Maridaje: Vino ideal para acompañar con pescados y mariscos, quesos, etc
Temperatura de consumo: 9-10ºC.
Eresma plus es uno de los vinos más especiales de la bodega La Soterraña con DO Rueda. Es un vino con aroma a hierbas con notas cítricas, minerales y su sabor es potente y de gran elegancia. Eresma plus es un vino ideal para acompañar mariscos y pescados.