Malleolus

Impuestos incluidos

34,90€

D.O.: Ribera del Duero

Bodega: Emilio Moro.

Variedades de uva: 100% Tempranillo (Tinto Fino).

Edad Viñedo: 25 a 75 años.

Elaboración: Se macera durante 18 días con los hollejos, después la fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable y posteriormente se pasa al envejecimiento en barrica de roble francés hasta ser embotellado.

Barrica: 18 meses de roble francés.

Color: Rojo cereza muy cubierto.
Nariz: Intenso, maduro con mucha intensidad y personalidad.
Boca: Potente y estructurado con un paso largo y persistente.
Maridaje: Vino especialmente recomendado para acompañar arroces con carnes, asados, guisos, carne roja.
Temperatura de servicio: 16 °C.

Grado alcohólico: 14,5 %.

Malleolus es un vino que elabora bodega Emilio Moro y recibe su nombre del latín, majuelo. Este Ribera del Duero es un vino potente y muy bien estructurado con un envejecimiento en barrica de 18 meses, ideal para acompañar arroces con carne, guisos, asados, carnes rojas.