2,97€
Origen: Asturias.
Lagar: Casa Trabanco.
Variedades de manzana: Amargas, ácidas y dulces que han sido cuidadosamente seleccionadas por Trabanco en sus llagares.
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable para, posteriormente, adicionar los porcentajes adecuados de gas carbónico y azúcar. El objetivo es conseguir una sidra joven, afrutada y de baja graduación alcohólica, ideal para consumir en momentos de ocio.
Grado alcohólico: 5,5% Vol.
Color: Predominan los colores amarillo pálido y oro viejo.
Nariz: Aroma a manzana verde sobre madera limpia y balsámicos
Sabor: Ávalon destaca por su equilibrio en acidez y azúcares, que la convierte en una sidra muy refrescante. Presenta una burbuja fina y persistente.
Temperatura de servicio: 7 – 10ºC.
Ávalon es una sidra con buen aroma a manzana y que destaca por su equilibrio entre acidez y azúcares, es una bebida muy refrescante ideal para consumir en cualquier momento de ocio. La Sidra extra Ávalon la elabora el Lagar Trabanco en Asturias.
