Variedades de uva: 70% Tinto Fino, 10% Garnacha, 20% y verdejo.
Elaboración:Maceración (de uva despalillada 100%) durante 12 horas y centrifugado antes del comienzo de la fermentación. Al mosto limpio se añade el pie de cuba y fermenta a temperatura controlada entre 16-18 ºC. A continuación se clarifica y se estabiliza contra la precipitación tartárica antes de su embotellado.
Color: Rosado guinda con ribetes violáceos, limpio y brillante. Nariz: Aroma Fruta madura, muy franco en nariz. Boca: Limpio, muy equilibrado grado de acidez, con paso en boca agradable y muy persistente. Maridaje: Vino ideal para acompañar pescados, mariscos y comidas ligeras en general. Temperatura de servicio: 9-10 ºC.
Grado alcohólico: 12,5% – 13,5% Vol.
Viña Cansina Rosado es un vino que elabora labodega Frutos Villar bajo la D.O. Cigales. Es un vino rosado de color guinda con ribetes violaceos y con aroma a fruta madura. Es ideal para acompañar aperitivos, pescados y comidas ligeras en general.
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